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Le plateau en aluminium à paroi lisse est un nouveau type d'emballage alimentaire jetable en perspective dans le monde.
Ce type de plateaux est constitué d'alliages spéciaux, ce qui leur confère une résistance particulière. Les côtés du plateau ont une surface complètement plate et lisse, c'est pourquoi ils peuvent être fermés hermétiquement avec du papier d'aluminium ou une plaque en papier d'aluminium.
Le plateau obtenu pour le scellement est constitué d'un plateau en aluminium à paroi lisse (smoothwall) qui sera non seulement solide et étanche, mais également sans danger pour l'environnement. Selon les projections des analystes, les barquettes métalliques à parois lisses pour le scellage deviendront dans les 5 prochaines années un concurrent sérieux des barquettes en plastique pour le scellage avec le film en raison de l'arrivée de la mode occidentale en matière de compatibilité écologique.
